DINKESPPKB

Sayuran hidroponik merupakan sayuran yang tumbuh dalam media tumbuh selain tanah. Sayuran hidroponik juga dapat dikatakan sebagai suatu metode bertanam sayuran menggunakan larutan nutrisi dengan menggunakan sistem irigasi air yang hasil panennya dapat dijual. 6 jenis sayur yang bisa dipilih ketika memulai menanam menggunakan sistem hidroponik. 1. Selada. Sayur yang bisa dikonsumsi sebagai salad maupun lalapan ini bisa menjadi tanaman hidroponik. 2. Timun. 3 Bayam. 4. Tomat. 5. Pakcoy. 6. Seledri. Sayuran yang dihasilkan dari hidroponik mengandung gizi yang lebih tinggi dibandingkan sayuran dari perkebunan konvensional. Bahkan, persentase nilai gizi yang terkandung dalam sayuran hidroponik sebesar 150 persen lebih bergizi. Kekurangan sistem hidroponik adalah membutuhkan modal yang besar. Pada kultur substrat, kapisitas memegang air media substrat lebih kecil dari pada media tanah sehingga akan menyebabkan pelayuan tanaman yang cepat dan stres yang serius. Tanaman hidroponik dapat dipanen dalam jangka waktu 25-30 hari. Tanaman selanjutnya yang dapat ditanam menggunakan metode hidroponik adalah bayam. Sayuran jenis ini memiliki masa tanam yang menyerupai kangkung, yakni 25-30 hari. Setelahnya, bisa dipanen lima hari sekali. Hari ini Jumat tanggal 28 Oktober 2022 kami dari UPT Puskesmas Tarusan bisa ikut panen tanaman hidroponik yang dibudidayakan oleh Bapak Wali Nagari Batu Hampa Tarusan Rino. Tanaman inu akan dibagikan secara gratis kepada masyarakat yabg membutuhkan.