Pembinaan dan Pengawasan Pangan Olahan Siap Saji pada Program BMG di Wilayah Kerja Puskesmas Surant
03 Jun 2025
12:28:16 WIB
24x dibaca
Kegiatan Puskesmas Surantih dari Program Kesehatan Lingkungan mendampingi kepala Bidang P2P dinas Kesehatan dalam pembinaan dan pengawasan pangan olahan siap saji pada program makan bergizi gratis
Dimana lokasi untuk dapur umumnya di Padang Tae Nagari Amping Parak
dalam rangka percepatan mewujudkan Indonesia Emas tahun 2045 serta upaya penurunan Stunting dilakukan penguatan intervensi spesifik salah satunya program Makan Bergizi Gratis ( MBG ) yg menjadi program prioritas nasional.
Dapur umum ini utk kedepannya perlu diawasi dan dibina karena keamanan pangan olahan siap sajo merupakan faktor yg sangat penting utk diperhatikan dan makanan yg disiapkan hrs aman utk dikonsumsi karena penyiapan pangan olahan siap sajo dlm jlh yg byk dan dlm waktu bersamaan maka risiko keamanan pangan ditimbulkan jg besar supaya TDK terjadi keracunan pangan yg bersumber dari rumah tangga dan jasa boga.
Salam sehat PKM Surantih, Sehat dan bugar sepanjang usia.
Penulis:
myarsih icit