Giat hari ini..
Kamis 21 Juni 2022..
Puskesmas Pasar Kuok..
Pelaksanaan kegiatan penyuluhan kelompok yang di laksanakan oleh petugas Program Kesling di pos gizi Nagari IV Koto Hilir Wilayah Kerja Puskesmas Pasar Kuok dengan tema Hygiene Sanitasi Pangan yang sasaranya Ibu balita yang ada di Pos Gizi IV Koto Hilir dengan Jumlah Ibu Balita yang hadir 30 orang.
Hygiene sanitasi pangan adalah upaya atau tindakan yang dilakukan untk menjaga dan pengendalikan faktor makanan, orang, tempat, dan peralatannya, yang mungkin dapat menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan dan ada 6 tahap Hygiene Sanitasi Pangan yaitu:
1.Pemilahan Pangan
2.penyimpanan Makanan
3.pengolahan
4.penyimpanan makanan matang
5.pengangkutan makanan
6.penyajian makanan
Klau tidak dilakukan 6 tahap HSP tu bisa menimbulkan penyakit akibat makanan contoh nya penyakit diare sampai kanker.
Kegiatan ini berlangsung selama 12 hari ke depannya..
Penulis: Emmi