SOSIALISASI DAN PERTEMUAN PMT LOKAL DAN DEMO MASAK PMT BAHAN PANGAN LOKAL BERSAMA KADER DI PUSKESMA
17 Jul 2024
14:32:13 WIB
18x dibaca
SOSIALISASI DAN PERTEMUAN PMT LOKAL DAN DEMO MASAK PMT BAHAN PANGAN LOKAL BERSAMA KADER DI PUSKESMAS RAHUL
Selasa, 16 Juli 2024
Telah sukses dilaksanakan di Puskesmas Ranah Ampek Hulu Tapan kegiatan palatihan serta praktik memasak PMT untuk Balita gizi kurang dan ibu hamil KEK bersama kader dan PKK Nagari se Kecamatan Ranah Ampek Hulu Tapan. Pemberian Makanan Tambahan (PMT) tahun 2024 berbahan pangan lokal masih di prioritas untuk ibu hamil KEK dan balita gizi kurang. Diadakan dalam aula Puskesmas mulai pukul 11:00
WIB s/d selesai, (16/7). Diikuti oleh perwakilan kader posyandu dan PKK masing-masing Nagari.
Peserta pelatihan masak PMT ini sangat antusias sehingga rebutan untuk langsung ikut memasak. Menu yang di contohkan yaitu
Nasi Sup Telur Puyuh Bola Tahu Ayam. Sebelum kader memasak menu tersebut terlebih dahulu di sampaikan materi oleh bidan Koordinator Jarlen Nurleksmi tentang pentingnya PMT tambahan yang adekuat untuk pemulihan masalah kesehatan gizi kurang pada balita dan ibu hamil KEK, serta tata cara pengolahan dan penyimpanan PMT.
Acara dimulai dengan kata sambutan oleh Kasubag Tata Usaha, Dewi Sartika,STr.Kes. dan koordinator pelaksanaan program yaitu petugas gizi, Gushendriadi,Amd.Gz. kemudian dilanjutkan dengam materi dan demo masak di pandu oleh petugas promkes, Dela Septianingsih, SKM.
Pelatihan pembuatan PMT yang disampaikan kepada para kader berkenaan dengan edukasi PMT yang berbahan baku dari bahan pangan lokal daerah yg mudah didapat, metode PMT berbasis pangan lokal untuk balita gizi kurang dan ibu hamil KEK dalam upaya pencegahan serta pemulihan kasus Wasting dan stunting di Nagari.
Adanya pembekalan pemberian PMT lokal ini sangat penting agar para kader kesehatan terutama kader posyandu dan tim penggerak PKK Nagari dapat meningkatkan pengetahuan, sikap dan keterampilan mengenai pentingnya memperhatikan kandungan gizi di setiap makanan tambahan pada ibu hamil KEK dan anak balita gizi kurang. Adapun sasaran yang akan diberikan makanan tambah tersebut hasil dari penimbangan dan pengukuran di posyandu. Dengan demikiam tidak lepas dari tugas pokok kader kesehatan dan pantauan PKK nagari, mereka ujung tombak kesehatan yang terdekat dengan masyarakat.
#UPTPUSKESMASRAHUL
#CegahStuntingItuPenting
#PMTkayaProteinHewani
Penulis:
adewahyuni